2017年1月20日 (金)

いろいろ。

Img_1118
 1月も20日になってしまいました。

先日時間があったのでブログを更新しようと打っていたのですが、終わりに来た頃キーボードのどこかを触ってしまったらしく全~部消えてしまいましたcrying

昨秋、パソコンを買い替えたらどうも使い勝手が悪くて・・・。

以前のはVAIOで5年以上使ったのかしら? 

新しいのはNEC。キーボードがすごく反応がいいの? ちょっと触れただけで入力になっちゃうし、キーの並びは同じなのだろうけど微妙にキーとキーの間が広い?なんだかとにかく誤打が多くなって・・・。

中身も以前のVAIOはカスタマイズで買ったので余計なものがなかったんだけど、今度のは要らないものがいっぱいでウルサイ・・・

メール設定もなんだかうまくいってなくて受信はできるけど送信ができない・・・^^;。

ブログへの写真投稿もなぜか向きがおかしくて修正できないこともあって・・・。

コンピューターに弱いから向き合うのが嫌でついつい後回しになってますsweat02

と、そんなこともあって、先日のブログ更新もようやくだったのに消えてしまったらもうヤル気が失せてしまったのでした。 (トップの写真は消えた内容だった房総のスイセン♪)

だけど、パソコンは仕事にも使うので慣れないとね・・・think

***

 今日は雪かも?というニュースもありましたが、今は曇り。

遠く東南の空は明るくピンク色。

降ったら雪好きとしてはうれしかったのだけど、降りそうにないかな。

 ここのところ毎日毎日出かけていて自宅にいるのは久しぶりです。

朝から薪ストーブをガンガンに焚いて、洗濯して、ゆず大根を作ったり、今年初めてのパンを仕込んだり、来月後半に開催できたらと思っている料理教室のメニューを考えたり、たまに家にいるとやること目白押し。家にいるのも楽しいです♪ 

 楽しいといえば、連ドラの後の○口智○さんの世界鉄道の旅、これが毎朝の楽しみ。

今はクロアチア編。 

こんな素敵なところがあるのね~♡ 行ってみたいわ~♪と思いながら観ています。

暮れから年明けにかけてはハンガリーでした。

ハンガリーは20年前の新婚旅行で一瞬行きました。

一瞬というのは泊まらずにスイスにUターンしたから^^;。

朝1で飛行機でスイスから飛び、到着後ブタペストで王宮など市内見学している間に心が折れてしまってスイスに帰りたくなり、チェックインしたばかりのホテルを夕方にはチェックアウト、翌日分はキャンセルして、寝台列車でチューリッヒに戻ったのです。

何に心が折れたか、、、王宮の広場の屋台で何か買ったらお釣りをごまかされたこと、そしてそれを言ったらすごい嫌な態度で返金されたこと、お夕飯に入った中華料理のお店では取り皿が欲しいと言ったら舌打ちしながら‘ほらよ!’みたいな横柄な態度で渡されたこと、人の目もなんだかとっても怖く感じました。

当時は道路は舗装されてるけど埃っぽく、走る車も埃まみれでベンツのベンツマークはことごとく折られてなくなっていて、街中の建物には銃弾の痕らしきものがたくさん残っていて、そういう雰囲気も全部が怖く感じたのかもしれません。

ホテルに戻ってもお部屋は4つ星だというのにあまりきれいではなく革のソファの隅に埃がたまっていたのを覚えています^^;。 

とにかく半日いただけで精神的に疲れ果ててしまったのです。

そうそう、追い打ちをかけるように、夜行列車に乗るために行った駅のサンドイッチスタンドのお姉さんもすごく怖かったし、列車の車掌さんもすごく感じが悪かったんだったわdespair

今思えば、そんなことって感じなのですけどねぇ・・・think

でも、‘人種差別ってこんなに悲しいことなのね・・・’と身をもって体験したのでした。

つたない英語でホテルをキャンセル、チェックアウト、翌々日の夜行列車の変更手続きをする気力があれば滞在できたんじゃないかと思うのですけど・・・^^;。

まぁ、後の祭り・・・行きたかったヘレンドの町に行く代わりに街中のヘレンドで食器を買い込むのだけは忘れませんでしたね^^。

そして、祖母にかわいらしい民族衣装を着たお人形も買いました。

サクランボのお酒も^^。 結構買い物は半日でもしたのね。

先日のこの番組を見て、埃っぽくない街、人々の明るい顔。

とってもリベンジしたくなりました。

今度はゆっくりあちこち見て回りたいです。。。(*^^*)♪

いつ行けるかな。。。

***

 多い誘惑coldsweats01

Dscn9581
Dscn9587
暮れにロンドンの友人が送ってくれた大好きなジャファケーキをはじめチョコレートやお菓子、鹿児島から送られてきた^^京都のマリベルのチョコとナッツぎっしりの大人な濃厚なお菓子、先日職場でいただいたチョコレート。。。

今年こそ瘦せたいのよねぇ。。。と言いながら、毎日どれかこれか摘まんでしまって、マリベルのお菓子なんてあと数個^^;・・・orz。

» 続きを読む

2017年1月11日 (水)

小正月の前に。。。

 明けましておめでとうございます。

ゆっくりのスタートとなりましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。 rika

Dscn9621
 今日は鏡開き。

暮れに実家で両親と主人と4人で作り持ち帰ったお餅も数日前に終わってしまったので、神棚と玄関から下げたお鏡餅で今晩はまたお雑煮でも^^。

 暮れから九州の実家に帰省、両親の手伝いしながら愚痴も聞き^^;ゆっくり過ごし、帰京、主人の実家にあいさつに行って、その翌日から恒例のお伊勢参りに1泊で出かけ、この連休までまたのんびりと過ごしていました。

暮れの大掃除もほどほどだったし、お節も実家で食べて十分、自宅では大好きな伊達巻、それから実家からもらってきた数の子を軽く味付けしたくらいで、他はお雑煮ばかりだったので食事つくりも楽々で、数日前の七草の日に久しぶりに食事らしい食事を作ったくらいで、とにかくここ最近では一番のんびりした冬休みでした。

 のんびりだったので、考えること?思いつくこともいろいろ^^。

今年ぜひやりたいこと、、、お習字習いたいheart04

年賀状の宛名をサラサラっと筆で書いてみたいのです。

いただいた年賀状にも何枚か毛筆でサラサラっとあるのですが、ほんとにステキheart02

ただ毎週通う時間はないので月1か2くらいでいいのだけど・・・^^;。そんなとこないかなsweat01

 それから、キッチンのプチリフォームshine

10年ちょっと使ったコンロだけど、つまみが壊れたのに加えて何て言うのかしら?吹きこぼれても下に流れ込まないようにしてあるところがブカッと外れて吹きこぼれでもしようものならアチャ~となっているので、コンロを新しいものに。

そして、コンロ前の壁は以前のリフォームの時にガラス屋さんが‘デザイン選ばなきゃうちにあるのつけてあげるよ♪’と言われてつけてもらったものだったので、やっぱりタイル張りにしたいなぁとその部分も。

それから床。 コルクタイルを張っているのだけど、最近、床に落としてしまった小さな食材の屑が老眼で見えにくくて掃除するのが大変なので^^;、落とした食材の屑がよく見える床にしたいのです。

あとは、キッチンにはカーテンもブラインドもつけてなかったのだけど、風水的によくないらしいし、防寒にもつけようかなと^^;。

こちらは仕事のひと段落する2月中にできるといいなぁと、ぼちぼち動いています。

 あとは、、、英会話、週1で行ってるけどイマイチ今の状態はモッタイナイ! 語彙を広げないと! 英語で日記でもつけてみようか・・・think

それから、2年?ブランクできてしまった着物を再開したい!

多分忘れちゃってるので、着付けレッスンからか^^?

と、今年は自分磨きに昨年以上に充実した1年にしたいなぁと思っています。

 のんびりペースのブログではございますが、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます(*^^*)♪

2016年12月31日 (土)

ありがとうございました。

 先月だったか、ふと気付いたのですが、今年はブログを始めて10年目だったようです。

10年なんて長かったような短かったような…。

10年前、、、まだ私も30代。 若かった~!

中古の家だったので自分たちで好きにリフォームして新たな生活が始まり、それからそのうち家族も増えるかな?なんて生活がまだまだ変わる期待も持っていました。

う~ん、でも、変わったのは私の仕事のペース、興味のあるもの、それから主人と私のお腹回り^^;?

日々の生活スタイルは少しづつ変化しながらもここ数年は安定してきたかな。

毎朝ラジオ英会話を聞いて週1で英会話に行き、月1で銅版画教室、和菓子教室、魚料理教室に通う。 たまに忙しくて買うこともあるけど毎朝のパンは週イチで焼き、時間があって余裕があれぼケーキも焼く。 週末の主人とのお出掛けは季節に合わせて西へ東へ。

1月:お伊勢参り、房総の日本水仙、茨城の干し芋、あんこう鍋、バインベリー

2月:栃木のイチゴ、ニラそば

3月:栃木のイチゴ

4月:桜を求めてあちこち

5月:my田んぼの田植え、山歩き

6月:茨城のメロン、長野のあんず、山歩き

7月、8月:諏訪のウナギ、山梨の桃、ブドウ、蕎麦、稲城の梨

9月:引き続き山梨のブドウ、蕎麦、稲城の梨、茨城の栗、紅葉山歩き

10月:my田んぼの稲刈り、山梨の洋ナシ、長野のリンゴ、紅葉山歩き

11月:引き続き山梨の洋ナシ、長野のリンゴ、紅葉山歩き

12月:栃木のイチゴ、三ケ日奥平山のみかん

多分これらも来年も再来年もきっと。

ブログがあってもなくても^^。 Img_1057 2016年もあと数時間でお仕舞い。

健康でいつもと変わらない1年を過ごせたことに感謝です。

今年も『どんぐりコロコロ…麻生郷田園日記』をのぞいて下さりありがとうございました。

どうぞ佳いお年をお迎え下さいませ。 rika

2016年12月26日 (月)

クリスマスも終わって・・・

Dscn9506
 12月もあっという間、クリスマスも終わってしまいましたsweat01

昨日のクリスマスは、朝から恒例になったスモークベーコンとスモークチキン作り♪

Dscn9571
ベーコンは1週間ほど前からハーブ等と漬け込んで寝かせておいたもの。

チキンは当日の朝に塩コショウを擦り込み、玉ねぎやパセリ、にんにくなどの入ったしょっぱいお湯で1時間ほど茹でて冷ましたもの。

Dscn9573
最近はスモークチップでなくスモークウッドを使うようになってスモーク管理がとっても楽になったので、家の掃除を進めるのも恒例。

私は主にキッチン掃除をしました。

換気扇の中のファン、取り出してみたらものすごい油ギトギトでビックリし、ちょっと洗剤で洗ってみたものの話にならなかったので、キセキソーダ?とやらを熱湯に溶かして浸けこんでみたらものの数分できれいさっぱり! 労力なしでこれまたビックリ@@;。

来年からファン掃除も楽しくなりそう^^♪

コンロはこの秋に買い替えようかなと思っていたのですが、秋の料理教室の時に「え?もったいないですよ。まだきれいよ。」ととある方に言われ、なんだかそれが母にそういわれてるような気がして^^;‘そうね、、、もうちょっと使った方がいいかもね・・・’と使うことにしたので、これまたいつもより念入りに掃除をしました。

冷蔵庫の中もたまってきちゃったなぁsweat01と全部出して賞味期限等確認して、多少すっきりさせました。

主人は家周りの落ち葉をブロワーで吹いて集めて、半端じゃない量なので日が傾いてきたころに燃やしたりして1日終わったようです^^。

 と、ここ数年、クリスマスはいつもこんな感じなので、クリスマスまでの方がウキウキ気分かもしれません^^。

スタートは先月終わりのリース作り、そこから毎週末キャンドルを1本ずつ灯して、ウキウキ♪

それから半ばあたりから、友人や恩師に送るものを買い集めてクリスマスカード書いてウキウキ♪

Dscn9511
↑ロンドンの友人にはリクエストが○トウの切り餅^^;ということもあり、お餅が楽しめるように海苔や餡子、それから日本茶、お正月シリーズの和三盆などを詰め、段ボールに送料の切手を貼りまくっていたら料金よりもたくさん貼ってしまい‘もったいない!’と慌てて家にあった出汁の素、ホッカイロ、佃煮、ポケットティッシュなど詰め込むだけ詰め込んで送りました^^;。

職場での最終日の恒例のキャンドルケーキを作ってあいさつ代わりにするのもウキウキ♪ 

あとは、今年は週末に3週連続クリスマスコンサートにも行きました。

1週2週目は職場のチャペルやホールでのクリスマスチャリティコンサート♪

1週目はハンドベルやバイオリン、ヴィオラ・ダ・ガンバという古楽器の演奏、2週目はパイプオルガン、バイオリン、それぞれ最後には聖歌をみんなで合唱したりしてクリスマス気分が盛り上がりました。

最後のはフルートの山形由美さんらのクリスマスコンサート♪

フルートとピアノとバリトン、この3つで演奏会ってどうなの?と思っていましたが、フルートをソプラノという位置づけにされたら‘なるほど~♪いいね♪’でした。

またバリトンの方がおしゃべりが上手だったこともあって楽しい演奏会でした~(*^^*)♪

と、こんな風にクリスマスが終わり、次はお正月に向けて・・・。

あぁ、年賀状書かなくちゃ~sweat01

 

2016年12月23日 (金)

気が済んだ^^;♪

 先日の主人の誕生日のケーキ♪

Dscn9559_2
当日は仕事だったので、朝5時半から生地を焼いて冷ましてクリーム塗ってイチゴを並べてグルグル巻いて^^?そこまでやって出掛けました。

帰宅後、デコレーション。

春くらいだったか、ホテルのスィーツの写真だったかなぁ、ケーキの側面をバスケット絞りにしてトップにベリーがこんもり乗って、まるでベリー摘んだばかりのカゴのようでいいなぁ♪と思っていたのが記憶にあって、クリームたっぷりでヘビーなことは百も承知でやってみました^^。

トップのバスケット絞りは簡単だったけど側面って難しい~sweat01

そして、ちゃちゃっとできるわけじゃないのでクリームの状態が・・・sweat01

最初は慣れなくてボロボロ、後半は慣れてきてるんだけどクリームがボソボソ気味shock

そうなるかなぁ・・・とは思っていたけどやっぱりねcoldsweats01。 

気にしない、気にしない、とトップにイチゴおいて際にまたクリーム絞って出来上がり♪

一度やってみたいと思っていたことなので満足。

気が済みましたhappy01

ケーキを見た主人、‘豪華だねぇshine’って喜んでくれました^^v。

Dscn9567
お誕生日おめでとう(*^^*)♪

 

和菓子教室♪

 先日、今年最後の和菓子教室へ。

Dscn9535
今回は「焼き餅」と打ち物で和三盆の落雁♪

「焼き餅」は以前日本画教室に通ってい頃、仲良くしてくださっていたおばさまがよくお土産に買ってきてくださっていたもので、おばさまを思い出しました。 お元気かなぁ。。。

美味しくてあっという間になくなってしまい、写真はありません・・・^^;。

Dscn9531Dscn9533
打ち物は先生がいろんな型をお持ちなのであれこれ使って作るのがとっても楽しくて型が欲しくなってしまいました。お高いのよねぇ・・・orz。

 上生菓子はお教室の前に先生のインスタ見たらサンタさんだったので、ウキウキ♡行ったらクリスマス超えて新年もの・・・「若竹」「常盤」「福梅」「酉」^^;。

Dscn9520

Dscn9519

Dscn9516サンタさんだと思ってました~weepって言ったら「じゃあ、来年はきっとねぇ」とおっしゃりながら最後に「こうやって作るのよ」とおまけで残り物で作ってくださいましたhappy01Dscn9527

 翌日、一か所は職場の仕事納めだったので、落雁を少しばかり詰めて年末のあいさつ代わりにしました(*^^*)♪

Dscn9538

2016年12月16日 (金)

月夜に。

 夕飯の時に主人が‘そう言えば、さっき月がきれいだったよ’と言うので、夕飯の片付けのあとに主人の一服に付き合って一緒に庭へ出ました。

確かに、おぉ明るいfullmoon

数分もいるとすっかり目が慣れて月明りだけで庭がよく見えるように。

空も。

とっても明るいお月さまのそばで星もキラキラshine

月が明るいと星は見えにくいものなのにあれだけ見えるというのは寒~いから^^?

キレイだねぇ。。。なんて言っていたら主人が

‘月明りのある夜は椿の葉っぱも光ってきれいなんだよ’なんて@@;。

‘え?! そんな詩人みたいなこと言っちゃって’って噴き出してしまいましたが、庭の隅の椿を見るとほんとにきれいでした。

老眼で薄暗いところが見にくいのでなお更のこと、葉っぱ1枚1枚が青白く光ってLEDのイルミネーションされた木があるようでしたshine

すぐそばの榊や柊の葉っぱもキラキラshine

‘楓の幹も光ってきれいだねぇshine’なんて話していたら

‘あっ!!!

二人して流れ星を見ましたshine

その後はあんまりきれいなものだから写真も撮れるかな?とカメラと三脚を出してきてあぁでもないこうでもないとパシャパシャ^^;。

Dscn9495
Dscn9505
平日の夜だというのになんかゆっくりした夜でしたconfident

 そうそう、今朝6時前に起きて1階に降りると玄関が明るく、もしや?とドアのガラスから外を見ると昨夜のまん丸お月様が西の空低いところに見えていました(*^^*)。

2016年12月13日 (火)

スパイス♪

 夏の終わりにスパイスの効いた生姜シロップを教えてもらって以来、なんだかスパイスが気になっています。

料理に使うことばかりでしたが、先月は小さな青いレモンがなったこともあり、それでフルーツポマンダーを作りました。 10月に小諸のリンゴ園でもいできた姫リンゴも♪

Dscn9401
レモンやリンゴとクローブのそれはそれはいい香りで癒されながら作りましたが、出来上がってもいい香り♡

Dscn9469
先日そろそろ乾燥した様子だったので、玄関に置いてみたら玄関入るたびにほのかにいい香りがして、その何とも言えないスパイシーな甘い香りがクリスマスにピッタリな気がしています^^。

 それから、昨年からずっと行きたいと思っていたスパイスと洋酒を多用した大人の焼き菓子屋さんがあったのですが、ようやく先日山種美術館の帰りに行くことができました。

お菓子にスパイスってあんまり興味がなかったのですが、美味しくてビックリ@@♡

合う~heart04heart04heart04

で、ポマンダー作った残りのスパイスがもったいなかったので^^;、それを使ってパウンドケーキを作ってみました♪

Dscn9475
中にはスパイスに合いそうなリンゴを煮たの、オレンジピール、クリームチーズを入れ、出来上がりにはすごい甘口すぎてなかなか飲むことのない勝沼のワインをたっぷり染み込ませました。

適当に作ってみたわりになかなか美味しくできたものだから、今度はきちんと作ってみようと思います(*^^*)♪

主人には焼き菓子屋さんのはもうちょっと甘かった気がすると言われましたが、おおむね好評でした。

確かにスパイスとのバランスには甘さが必要なのかもしれません。

2016年12月 9日 (金)

サツマイモのパン♪

 先日、お友達が紫芋で作った美しい紫色のツイストパンの写真をLINEで送ってくれました。

それがとっても美味しそうで、聞けばツォップレシピとのこと。

ツォップの本なら私も持っていたわ♪と本棚から引っ張り出して、紫芋はないけれど近所の農家さんからいただいた普通のサツマイモならあるわ♪と作ってみました。

Img_1021_002
焼きたてそのままも美味しいけれど、スライスしてバター塗っていただくのもとっても美味しかったです♡

菓子パンや惣菜パンって、主人との二人生活ではそうそう作ることないけれど、このパンなら近所の農家さんにも持っていけるし朝ごはんにもできる♪

サツマイモ消費のためにスィートポテト作ろうと思っていたけれど、ペーストにして冷凍しておいてたまにこれ作るのいいかも♪と思いました(*^^*)。

思いがけず♪

 この前の週末、静岡の由比まで桜エビを食べに行きました。
そのあと、そのまま帰るのももったいないねぇ。。。と検索をしていたら「森町」というところで骨董市やってるとのこと。
ちょっと遠いけど、由比まで来てることだし^^とさらに高速に乗って1時間ほど。
行ってみたら、やたらに車が多くてビックリsweat01
そんなに人気があるのか、この骨董市・・・。
車を降りて人の流れにのって歩いて行ったら、、、
あらまぁ@@! 紅葉、キレイshine
紅葉の名所だったらしい^^。
せっかくなのでお参りもして、そのすぐそばの川沿いを紅葉を楽しみながら散策しました。
Img_1009_002 Img_0997_0021
Img_1016_0021
多分、今年1番の美しさでしたhappy01

«季節違い?いえいえ♪